2021年12月29日上午，在海口市琼山区府城三角公园内一片热闹非凡，由海口市食品安全委员会办公室、海口市市场监督管理局联合主办的《食安海口》主题图片展正式开展,不但现场向广大市民群众科普宣传日常生活常用的粮食类、蔬菜类、水果类、肉类、 乳蛋类等食品的选购与识别等知识，还通过有奖问答互动等方式，让食品安全知识更加深入人心！来观展市民吴先生表示：现场工作人员很热心的解答了食用油辨别和日常遇到的食品的安全问题，通过这次图片展能学习到很多食品安全知识，很有意义。
近年来，随着我国经济的高速发展，人们生活水平不断提高，食品安全日渐成为人们关注的焦点。目前， 海口市正在创建国家食品安全示范城市，29日，由海口市食品安全委员会办公室、海口市市场监督管理局联合主办了为期三天的《食安海口》主题图片展，汇集了二十余张图文并茂的展板，向大家普及粮食、蔬菜、肉类、乳蛋类等食品选购与识别等食品安全知识，旨在让广大市民共同提高鉴别假冒伪劣食品的能力、普及健康饮食观念、增强对食安工作的参与感。
（市民群众在记录食品安全知识）
活动现场可以看到，小提琴、歌曲、魔术等丰富多彩的文艺节目，吸引了许多市民和游客前来参加活动。在有奖问答互动，市民们的参与热情更是格外高涨，大家只要回答出日常食品安全问题，就能上台抽取红包，吸引了市民们纷纷举手积极回答问题。
“在过去的一年里，创建食安海口，我们一直在行动！”据海口市食品安全委员会办公室相关负责人介绍，2021年，海口市坚决贯彻落实省委、省政府《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》精神，坚持 “以人民为中心” 的发展思想， 全面落实“四个最严”要求，以严防严控疫情输入和传播为抓手，加强从农田到餐桌全链条全过程监管，严防严管严控食品安全风险，推动食品安全形势持续改善，全年未发生食品安全事故。
2021年，海口市紧盯高风险食品、高风险指标加大抽检力度，全市完成食用农产品和食品抽检、食源性风险监测等任务，全年食品抽检总量16037批次，达5.56份/千人，不合格产品核查处置和公示率达100%。市公安局、市场监督管理局等部门严厉打击食品安全违法犯罪行为，深入开展“昆仑2021”专项行动，抓获犯罪嫌疑人29人,刑事拘留28人，取保候审1人，协查省外食品案件15起，涉及海口市线索766条，涉案金额7000余万元全年办理食品安全违法案件1122件，结案901件，罚没款25368.91万元。未来，海口市将继往开来，继续秉承以“人民为中心”的发展思想，坚决守护好人民群众食品安全
