“颐和”品牌的创建与运营，并非是一成不变的固定模式。在实践和市场竞争中，酒店品牌的运营，是一个动态的、变化发展的过程。那种认为创立了品牌、创建了标准、提炼了模式，便可照此复制和执行的观念已经落伍了，必将让市场淘汰。“颐和”品牌运营深谙此道。
“颐和企业”无论在酒店的餐饮特色经营上，还是在酒店客房产品的设计中，都生动地再现了品牌创新和产品更新升级的气魄，从中可见“颐和人”在酒店品牌建设和品牌运营中勇于创新、善于突破的精神风貌。一个酒店品牌，需要有强有力的、符合市场和客户需求的、针对性的产品来支撑。纵观“颐和企业”11年的运营，无论是在客房产品，还是在餐饮产品等诸方面，他们都能根据市场需求和客户需求的变化、演进，去调优、调精、更新、升级酒店的相关产品！酒店产品，是酒店品牌存在的前提和基础，没有产品，品牌无法单独存在。产品提供了品牌的物质载体，通过产品，品牌得以在市场上展示其价值和功能。
让我们就以“颐和”品牌的客房产品的更新换代为例，来洞悉他们在品牌创新和产品更新换代上的不懈探索：
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客房1·0版本
“颐和”品牌的客房1·0版本，可以用“文化主题型”客房产品来概括。他们在“颐和”品牌创建的第一阶段的四、五年的时段，其客房产品，主要是以“文化主题型”客房的特征来表现：
注重主题文化呈现。
“颐和”首店之“罗莱夏朵·颐和公馆”精品酒店，突出民国文化主题，无论是建筑风格、客房形态、内部装饰、餐饮特色、文创产品等等，都准确、清晰地表达出浓浓的民国文化主题特征。2018年开业的“颐和芥子园”精品酒店，侧重体现李渔生活美学主题：李渔文化馆、李渔园林构造艺术、李渔芥子园画谱、以及他在美食文化、住宿文化、养生文化等等，这一酒店成功地再现了李渔生活美学文化主题。2017年运营的“颐和扬子饭店”精品酒店，在运营之初，“颐和企业”诚邀南京东南大学建筑系及南京大学历史系教授，对“颐和扬子饭店”的历史文化深入挖掘，并形成了专题研究成果，客户下榻这座具有一百多年历史文化底蕴的酒店，悠久历史感油然而生。
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历史与现代交融。
“颐和企业”打造的每一家精品酒店，都是通过选择具有历史文化价值的老建筑，翻新改建酒店与客房，一般都会保留客房原有的庭院空间和传统的建筑元素。诸如，“颐和公馆”、“颐和扬子饭店”等精品酒店，都是如此。其中，“颐和扬子饭店”已加入中国饭店协会“百年文化酒店”联盟。客户既能感受穿越到往日达官贵人的尊贵，又有现代时尚情怀。
文化场景展示。
“颐和”旗下的精品酒店，在客房内，客户通过独特视觉，将文化元素，以“场景式”的呈现，使得宾客在不经意间沉浸在文化感知中。此外，这一时期的客房产品，还会配以在地特色文化的展存展览，免费让下榻客人参观、体验。
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2
客房2·0版本
“颐和企业”旗下的2·0客房，可用“环保健康型”客房产品来概括。或者用“重自然、贵机趣”来凝练。即遵循李渔的美好生活的理念，撷取自然材料，通过工艺改造，又要有生活美学，讲究客房舒适度。“颐和”品牌建设与品牌运营的第二个发展阶段，即从2017年以后的四、五年时间段内，“颐和”旗下的委托管理酒店的客房产品，开始使用这种“环保健康型”的“客房2·0”版本的客房产品。具体来说，其酒店和客房产品在设计上，着重体现“六个零”：
“零残留”：酒店配置“零残留”的净水系统，以确保水质纯净，为宾客提供健康的饮用水。
“零辐射”：酒店客房内安装“零辐射”的纳米地暖系统，为客人提供舒适高级的供暖方案，提升客人居住体验。
“零贴合”：酒店客房使用“零贴合”睡眠床垫。“颐和”品牌的客房，十分注重、并专门为提升睡眠质量而设计的睡眠床垫，体现了他们对客户身体健康的关爱。
“零螨面料”：酒店客房的床上用品所使用的材质面料，可以有效地抑制螨虫，确保客人睡眠环境健康。
“零硅油”：酒店客房内的洗浴备品，全都采用无硅油的洗浴用品，让下榻客人洗浴体验更自然、更清新。
“零干预”：酒店系统性地采用无反季节食材。酒店为客人提供的健康食材，均为自然种植，无反季节处理，确保所使用的食材新鲜和健康。此外，酒店还臻选来自可持续种植的有机酒庄餐酒，丰富客人的餐饮体验。
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3
客房3·0版本
“颐和企业”旗下的3·0客房，可用“生态友好型”来概括。自全球爆发的“疫情”之后的2022年开始，“颐和企业”的品牌建设和品牌运营，进入了第三个发展阶段，他们在酒店的客房设计和运营中，充分考虑使用环境保护和资源高效利用的产品和服务。“生态环保型”的客房产品主要特征是：
使用环保材料。
在客房装修和家具选择上，优先使用可再生、可循环利用、对环境和人体无害的材料，避免使用含有有害物质或难以降解的材料。比如，使用再生纸；比如，在客房运用“生态微景观”理念和设计：在一个瓶子内，放入适量的水，存放绿植，可反复使用一两个月。这种活体绿植，如此存放一两个月，而不是像以往那样，在奢华酒店的客房内，一般都是很讲究地使用新鲜的绿植或鲜花配置，是一次性使用的！这种理念和服务设计，可以有效地降低成本，减少对自然和环境的破坏，是与自然共生长。“颐和”品牌运用这样先进、新颖的生态环保理念，却不再去用奢华材料而不计成本。
节能降耗的设计。
“颐和”品牌在这一时期所管理的酒店，其客房的设计融入了节能降耗的理念，旨在确保客人在使用客房时，能够减少能源消耗，降低对环境的影响。他们采用“零残留”净水系统，可在0-90度间自由切换水温。
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生产过程清洁。
“颐和”品牌在这一时期委托管理的“苏州松茂居”酒店、大理巍山古城“颐和耘熹进士第酒店”等新运营的酒店，都采用先进的工艺技术和设备，以确保水、电、气等能源在运营和生产过程中，必须减少废水、废气、废渣等污染物的排放，实现生产过程的消毒化。
资源高效利用。
“颐和”品牌发展和品牌运营的第三个阶段，在酒店建设的前期，就十分注重通过优化生产流程，提高原材料的利用率，最大限度地减少生产过程中资源的浪费和消耗。
环保包装与运输。
“颐和”品牌这一时期管理的酒店和客房建设，不仅在上述四个方面做到“生态环境友好”，而且，在酒店外的产品包装和运输环节，也要求并强调生态环保。要求供应商利用环保材料作为包装材料，优化运输方式，以减低能源消耗和减少排放。
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“颐和企业”这11年来，从酒店客房1·0版本、到客房2·0版本，再到客房3·0版本的客房产品不断优化升级和更新，不仅提升了消费者入住体验；也体现了“颐和”品牌的对主题文化、对环保健康、对生态友好和可持续发展的承诺；还体现了他们对“颐和”品牌和产品的不断探索、不断创新的精神风貌、时代风范和追求卓越的风采。
“颐和”品牌的创建与运营，必须有优质的酒店产品作支撑。一个优质的酒店品牌，并不是一个单纯响亮的名字、名号。她需要有强有力的产品、需要有符合客户和市场需求变化的、更新换代的产品来体现、来呈现、来表达。这些产品，包括客房产品的升级、餐饮产品和菜品的创新、文化产品的丰富、休闲产品和度假产品的配套等方面，还需要在形式、内涵和呈现方式等诸方面创意和嬗变。“颐和企业”品牌在上述诸多各类产品上，都十分注重升级、更新、换代。这可能正是那些“颐和痴”们追随跟踪“颐和”新开业酒店、体验“颐和”新产品的原因所在吧！？
优秀的酒店品牌，应该能够对酒店的品牌和产品作深入挖掘、深度探寻、深层创新，进而能够深刻触达客户心灵、让客户惊喜、得到美好难忘的体验。这一点，与“颐和”品牌崛起紧密关联。